Somos uma empresa familiar com a quarta geração no comando. Em 1922, a família tinha um talho em Goeree-Overflakkee (Melissant). E depois da ideia de Cornelis Goedegebuur (bisavô de Michiel Goedegebuur) de abrir um negócio familiar em Roterdão, agora, mais de 100 anos depois, tornámo-nos uma empresa fantástica em Roterdão, com 250 colaboradores. Agora ganhámos o Prémio de Empreendedorismo de Roterdão e estamos entre as 200 maiores empresas familiares da Holanda.
Estamos satisfeitos com a nossa organização simples e informal, o que significa que pode abordar todos de forma rápida e fácil. Os nossos colaboradores são ambiciosos e de todas as idades e nacionalidades, profissionais experientes que conhecem o ofício como ninguém, que se esforçam por fazer o melhor todos os dias e estão ansiosos por ensinar os outros. É começar juntos às primeiras horas da manhã e trabalhar para o mesmo objetivo, divertir-se nos intervalos e, por vezes, apenas dizer o que se pensa, mas sempre com respeito um pelo outro. Para além do trabalho, são organizadas diversas atividades onde relaxamos e nos divertimos juntos. Olhamos também sempre para o futuro e para o que pode ser feito melhor ou diferente. Ser inovador faz parte da nossa visão para o futuro. Mas não podemos fazer isto sozinhos, fazemo-lo em conjunto com os nossos colaboradores, que entregam um produto de primeira todos os dias.
Os nossos colaboradores esforçam-se para obter os melhores resultados todos os dias.
Somos especializados em desossar e cortar "quartos traseiros". Um 'traseiro' é a parte traseira de uma vaca. Por exemplo, o bife, o lombo ou o entrecosto vêm desta parte traseira. Em seguida, fornecemos carne de bovino cuidadosamente selecionada e de alta qualidade a talhos, restaurantes, retalhistas, grossistas e produtores de carne na Europa e muito mais. Defendemos a qualidade que prometemos e trabalhamos com profissionalismo e responsabilidade todos os dias. Garantimos que tudo é feito da forma mais sustentável possível, com as certificações alimentares mais elevadas possíveis (BRCGS e IFS).
Se quiser comer carne, escolha 'The Better Beef' da GOEDEGEBUUR.
Apenas processamos vacas 100% europeias de "dupla finalidade". Comparativamente a outros tipos de vacas, as vacas de dupla finalidade ocupam menos espaço. Porque só depois destas "vacas de dupla finalidade" nos fornecerem produtos lácteos maravilhosos para toda a vida, também fornecerão carne deliciosa e de qualidade. Isto permite-nos oferecer carne de bovino da melhor qualidade e garantir uma menor pegada. Como só compramos "vacas de dupla finalidade" à Europa e não as importamos de partes distantes do mundo, também reduzimos as "milhas alimentares" da nossa carne de bovino; menos quilómetros, menos impacto. A menor pegada é, naturalmente, comer menos carne ou comê-la de forma diferente, e também temos isso em conta nos nossos planos futuros. Mas se quiser comer carne, escolha a melhor opção, 'The Better Beef' da GOEDEGEBUUR, e estará bem.
Trabalhamos continuamente para tornar os nossos negócios e processos de produção mais sustentáveis e tomar medidas claras para reduzir ainda mais o nosso consumo de água e energia. Além disso, realizamos investigação para criar embalagens melhores e mais ecológicas e fazemos tudo o que podemos para produzir o mínimo de resíduos possível no nosso processo. Os nossos planos em relação à sustentabilidade não estão isentos de obrigações. Trabalhamos com objetivos claramente mensuráveis, comunicamos aberta e honestamente sobre os resultados que alcançámos e também contratamos um parceiro climático externo para monitorizar os nossos resultados. Mas o desafio é pensar mais além, como temos feito há mais de cem anos, e não ficar parado. Para manter o nosso mundo habitável, não podemos evitar comer menos carne ou comer carne diferente. E contribuiremos ativamente para isso, sem negar a nossa história. Estamos motivados e abertos a explorar novos caminhos e temos confiança no futuro.
Estamos motivados e abertos a explorar novos caminhos.
Tradicionalmente, sempre achámos importante ajudar os nossos semelhantes. Por exemplo, libertamos regularmente funcionários para fazerem trabalho voluntário, por exemplo, no Banco Alimentar em Roterdão, e temos prestado apoio substancial à Unicef por todo o seu bom trabalho desde 2014. Também contribuímos para outras iniciativas sociais, como o apoio à Sprinting Sophia e à Friends of Sophia Foundation, que está empenhada em prestar os melhores cuidados possíveis às crianças doentes no Erasmus MC, Sophia Children’s Hospital.